ČOKOLADNE ROZEN KOCKE

Potrebno je:

1 pakovanje rozen korica

1 l mleka

3 pudinga od čokolade

200 gr margarina

10 kašike šećera

200 gr čokolade za kuvanje

3 kašike ulja

U 200 ml mleka razmutiti puding i šećer. Ostatak mleka sipati u šerpu i staviti da se kuva. Kad proključa, skloniti sa ringle i sipati razmućen puding. Vratiti na ringlu i kuvati dok se ne zgusti. Dodati 100 gr izlomljene čokolade i margarin isečen na komade. Smanjiti temperaturu i mešati dok se čokolada i margarin ne istope.

Dok je fil još topao premazati korice. Na svaku koricu stavljati 3 - 4 kašike fila. Zadnju koricu ostaviti bez fila za glazuru. Staviti na par sati u frižider da se stegne i ohladi pa premazati glazurom.

U manju posudu sipati ulje i 100 gr čokolade izlomljene na kockice. Na tihoj vatri otopiti čokoladu ( ili na pari ) uz mešanje pa premazati preko zadnje korice. Ostaviti da se čokolada stegne pa iseći na kocke i poslužiti. Prijatno!