AMERIČKE KROFNICE (2)

Potrebno je:

2 jaja

15 kašike brašna

2 dl jogurta

1 prašak za pecivo

2 vanilin šećera

100 gr šećera u prahu

oko 400 ml ulja za prženje

Veoma jednostavno i brzo...

Umutite jaja, dodajte sve ostale sastojke i dobro sjediniti. Sipati ulje u posudu za prženje, staviti da se zagreje na sredjoj temperaturi i prziti dok imate materijala.

Ne morate puniti dozer odjednom do vrha. Dok se krofnice prže. možete dopunjavati dozer za sledeću turu. Ja sam stavljala po 7 krofnica ( 1/2 dozera). Pržene krofnice posipati šećerom u prahu ( ili po vašem izboru). Prijatno!