KOLAČIĆI SA POMORANDŽOM
Mekani i sočni kolačići, za 30 minuta na vašem stolu...
Potrebno je:
2 jaja
150 gr šećera
Rendana kora od pomorandže
180 ml soka od pomorandže
120 ml ulja
280 gr brašna
1 prašak za pecivo
Džem od pomorandži ili od kajsija
Kokos za posipanje

Umutiti jaja, šećer i rendanu koru od pomorandže. Dodati ulje, promešati, pa dodati iscedjen sok od pomorandže. Dobro izmešati pa dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Kašikom dobro ujednačiti smesu da nema grudvica.

