top of page

PAPRIKAŠ SA SVINJSKIM MESOM

Updated: Nov 9, 2022

Potrebno je:

500 - 600 gr svinjskog mesa

3 glavice crnog luka

3 - 4 sveže mesnate paprike

2 paradajza ( ili pelat )

So, biber, mešavina začina ( vegete ), mlevena paprika, ruzmarin, ulje.


Meso iseckati na kockice. U šerpu ili dublji tiganj sipati ulje, zagrejati pa staviti naseckano meso. Propržiti sa svih strana. Dodati naseckani luk, izmešati pa dodati naseckanu papriku. Ispržiti nekoliko minuta pa dodati oljušten i sitno naseckan paradajz ili pelat. Dodati i začine po ukusu i uz povremeno mešanje i dolivanje vode dinstati dok meso ne omekša.

Povrće će dati svoj doprinos i sočnost mesu i kad sve dobije jednu homogenu gustinu, paprikaš je spreman za posluživanje. Odličan obrok uz omiljenu salatu. Savršen uz pirinač, pire krompir, testenine... Izbor je na vama. Prijatno!





3,332 views0 comments

Recent Posts

See All