PILEĆI PAPRIKAŠ

Potrebno je:

1 pileće belo meso

6 - 7 krompira

1 šoljica ulja 1 glavica crnog luka

1 sveža paprika

1 šargarepa 1 šoljica mlevenog paradajza

1 kašika brašna

1 kašičica mešavine začina

1 kašičica mlevene suve paprike

Lovorov list, biber, so ( po vašem ukusu )

U šerpu sipati ulje, dodati meso isečeno na nekoliko većih komada i par minuta ispržiti sa svih strana. Dodati naseckani luk, krompir iseckan na komade, rendanu šargarepu, naseckanu papriku i još malo ispržiti. Zatim dodati mleveni paradajz, kašiku brašna i ostale začine. Dobro izmešati i zaliti sa dve čaše vode. Na srednjoj temperaturi kuvati oko 1 sat uz povremeno mešanje i dodavanje vode po potrebi. Prijatno!