top of page

POGAČICE SA SIROM OD TRI SASTOJAKA

Updated: Jun 21, 2023

Veoma ukusne i mekane pogačice, jednostavna i brza priprema...


Potrebno je:

300 gr fete sira

250 gr margarina

300 - 400 gr brašna


- Po želji se može premazati umućenim jajetom ili uljem

- Ako sir nije dovoljno slan, posoliti po ukusu


U posudu staviti sir, malo usitniti pa dodati naseckani margarin sobne temprature. Dobro ujednačiti. Dodati brašno i mesiti testo dok ne postane kompaktno. Prekriti folijom i ostaviti u frižideru na 30 minuta

( možete ostaviti umešeno testo u frižideru i za sutradan i onda ispeći kada vam zatreba ).

Razvući hladno testo oklagijom ne mnogo tanko, čašicom vaditi krugove i redjati u pleh obložen papirom za pečenje ili podmazan uljem.




Ostaviti da odstoje dok se rerna ne zagreje na 200 stepeni. Premazati umućenim jajetom ( po želji ) i peći oko 20 - 25 minuta. Poslužiti ih tople ili čuvati u poklopljenoj posudi 2 - 3 dana. Prijatno!





Recent Posts

See All

Opmerkingen

Beoordeeld met 0 uit 5 sterren.
Nog geen beoordelingen

Voeg een beoordeling toe