Potrebno je: 250 ml toplog mleka 250 ml jogurta 50 ml ulja 100 gr otopljenog margarina ili maslaca 2 jaja 10 gr suvog kvasca 1 kašika šećera 1 ravna kašika soli 750 - 800 gr brašna Susam za posipanje Za fil: 300 gr sitnog sira 1 jaje 2 - 3 kašike jogurta U dublju posudu sipati toplo mleko, dodati jogurt, ulje, otopljeni margarin ili maslac, jaja, suvi kvasac i šećer pa umutiti žicom za mučenje. Dodati malo brašna i so pa izmešati. Dodavati postepeno i preostalo brašno pa umesiti meko testo....

Možete praviti po nekom svom receptu za palačinke samo malo gušća smesa. Ako želite, možete i ovako: 1 jaje 1 kašika šećera 100 ml mleka 1 kašika ulja 1 šolja brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Umutiti jaje sa šećerom, dodati vanilin šećer, mleko, ulje, prašak za pecivo i uz postepeno dodavanje brašna umutiti glatku smesu. Potrebno je da bude malo gušće nego za obične palačinke. Napuniti flašicu sa malim otvorom ili kašičicom stavljati smesu na zagrejanom tiganju. Peći na laganoj...

Brza priprema ručka od tri sastojka... Količinu prilagoditi svojim potrebama. Krompir oljuštiti, dobro oprati pa izreckati kao harmoniku. Ne seći do kraja, ostaviti 1 cm. Očistiti crni luk pa naseckati na rebarca. Naseckati pečenicu ( ili slaninu ). Tepsiju malo podmazati pa poredjati reckan krompir. Ubaciti rebarca luka i komadiće pečenice ( ili slanine ) naizmenično u izreckana mesta. Po ukusu posoliti i poprskati uljem. Sipati oko 150 ml vode na dno tepsije pa prekriti aluminijumskom...