top of page

KOLAČ SA MALINAMA BEZ PEČENJA

Voćni kolač gotov za 15 minuta. Samo dobro ohladiti i poslužiti. Jednostavno i brzo a tako kremasto i osvežavajuće...


Potrebno je:

1 l mleka

3 pudinga od vanile

10 kašike šećera

100 gr maslaca ili margarina

Oko 200 gr piškota ( veća kutija 210 gr )


Voćni dodatak:

300 gr malina ( svežih ili smrznutih )

1 puding od malina

300 ml vode

5 kašika šećera


Pripremiti tepsiju ili podešavajući kalup prečnika oko 26 cm. Piškote izlomiti ili naseckati na manje komade.

U 200 ml mleka razmutiti puding od vanile. Ostatak mleka staviti da se kuva. Kad zakuva skloniti sa šporeta, dodati šećer i razmućen puding pa vratiti na ringlu. Kuvati dok se ne zgusti uz neprekidno mešanje. Na kraju dodati maslac ili margarin i mešajući dobro ujednačiti kremu. Odmah u kremu dodati naseckane piškote i promešati da se sve ujednači. Dok je još toplo sipati u tepsiju ili kalup i ravnomerno rasporediti i poravnati. Ostaviti u frižideru na par minuta.

Posebno staviti u šerpu maline i vodu pa kuvati na srednjoj temperaturi 7 - 10 minuta. Dodati šećer. Razmutiti puding od malina u malo vode pa dodati u skuvane maline. Mešati par minuta da se zgusti pa skloniti sa šporeta.




Izvaditi kalup iz frižidera pa preko kreme sa piškotama sipati voćni fil. Poravnati pa vratiti u frižider da se dobro ohladi i stegne.

Hladan kolač iseći na kocke i poslužiti... Prijatno!




Recent Posts

See All

Comentarios

Obtuvo 0 de 5 estrellas.
Aún no hay calificaciones

Agrega una calificación