top of page
Search


KARAMEL ROZENKA
Imate mogućnost da izaberete posnu ili mrsnu verziju recepta i koju god da izaberete, rozenka će biti savršeno ukusna... Potrebno je: 1 pakovanje rozen korica Za fil: 400 gr šećera 800 mleka ili vode 3 pudinga od karamele 250 gr maslaca ili margarina 300 gr pečenih mlevenih lešnika ( ili oraha, keksa...možete praviti kombinaciju lešnika i keksa, oraha i keksa, po vašoj želji ) U šerpu sipati šećer i na tihoj vatri istopiti u karamel. Povremeno promešati i paziti da šećer ne z

Tatijana Zivkovic
Apr 121 min read


RAFAELO OBLANDA
Preukusna oblanda koju po želji možete praviti i u posnoj varijanti... Potrebno je: 4 lista velike oblande 250 ml vode 250 gr šećera 1 vanilin šećer 350 gr maslaca ili margarina 350 gr mleka u prahu ( zamena za mleko ili posno mleko u prahu ) 100 gr mlevenog keksa 200 gr mlevenih oraha 200 gr kokosa U šerpu sipati vodu, dodati šećer, vanilin šećer i maslac ili margarin pa uz povremeno mešanje kuvati samo dok se sve ne otopi. Skloniti sa šporeta pa postepeno dodavati mleko u p

Tatijana Zivkovic
Dec 24, 20251 min read


POSNI KOLAČI SA DŽEMOM
Savršeni prhki kolačići punjeni džemom od šljiva. Jednostavni i ukusni...gotovi za pola sata... Potrebno je: 250 ml piva 200 ml ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Rendana kora limuna 450 - 500 gr brašna Za punjenje džem od šljiva ili neki drugi Šećer u prahu za valjanje kolača U posudu sipati pivo, ulje, dodati vanilin šećer, rendanu koru limuna, prašak za pecivo i 1/2 brašna pa izmešati. Uz postepeno dodavanje brašna umesiti meko testo. Posudu prekriti kuhinjskom krpom

Tatijana Zivkovic
Dec 22, 20251 min read


POSAN ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNJAMA
Veoma ukusan i sočan kolač. Brza priprema bez miksera. Savršen za posne dane i praznike... Potrebno je: 240 gr brašna 150 gr šećera 40 gr kakao praha 1 ravna kašičica sode bikarbone 1/2 praška za pecivo 250 ml soka od višanja ( ili mineralna voda, biljno mleko ) 80 ml ulja 300 gr očišćenih višanja ( smrznutih ili iz kompota ) 1 kašika gustina Za preliv ili posipanje po izboru: Otopljena posna čokolada, šećer u prahu, voće... U posudu staviti brašno, šećer, kakao, sodu bikarbo

Tatijana Zivkovic
Dec 10, 20251 min read


POSNE POTKOVICE SA ORASIMA
Prhki kolačići, gotovi za 30 minuta... Potrebno je: 300 gr brašna 200 gr posnog margarina 100 gr šećera u prahu 1 vanilin šećer 100 gr mlevenih ili sitno seckanih oraha ( ili lešnika ) Za posipanje: 50 gr šećera u prahu 1 vanilin šečer U posudu stavi staviti posan margarin sobne temperature, dodati šećer i vanilin šećer pa kašikom dobro izmešati i umutiti. Dodati mlevene ili sitno seckane orahe, malo izmešati pa uz postepeno dodavanje brašna rukom umesiti testo. Rukom vaditi

Tatijana Zivkovic
Nov 29, 20251 min read


POSAN KUGLOF SA ORASIMA
Mekan i sočan kolač, priprema se za 10 minuta... Za meru koristiti čašu od 200 ml. Potrebno je: 2,5 čaše mineralne vode 2 čaše šećera 3...

Tatijana Zivkovic
Oct 3, 20251 min read


PRHKI KEKSIĆI BEZ MLEKA I JAJA
Veoma jednostavni i praktični za svaki dan ili za neke posne dane. Nema velikih promena pri pečenju jer u testu nema jaja i povoljni su...

Tatijana Zivkovic
Jun 25, 20251 min read


BAKLAVA RUŽA
Potrebno je: 1 kg tankih kora 400 - 500 gr mlevenih oraha 150 gr maslaca ili margarina 100 ml ulja Za sirup/agdu: 800 gr šećera 800 ml...

Tatijana Zivkovic
May 12, 20251 min read


BAKLAVA KOJU SVI VOLE
Savršena baklava u svakom smislu. Jednostavna a baš ukusna, neodoljiva, posna... Potrebno je: 500 gr tankih gotovih kora 300 - 350 gr...

Tatijana Zivkovic
Mar 25, 20252 min read


OBLANDA SA PLAZMA KEKSOM I ČOKOLADOM
Brza i jednostavna priprema. Može se praviti u posnoj ili mrsnoj varijanti pa izaberite sami. Ja ovog puta pravim posnu oblandu......

Tatijana Zivkovic
Mar 17, 20251 min read


ROLOVANA BAKLAVA
Za pripremu je potrebno 20 - ak minuta a dobijete savršen i sočan kolač. Potrebno je: 20 tankih kora za baklavu 800 ml vode 600 gr šećera...

Tatijana Zivkovic
Oct 17, 20241 min read


PIVARICE SA DŽEMOM I ORASIMA
Ukusni posni kolačići, mekani i sočni, veoma brzo gotovi... Potrebno je: Za testo: 200 ml ulja 200 ml piva 1 vanilin šećer 1/2 praška za...

Tatijana Zivkovic
Sep 4, 20241 min read


POSAN KOLAČ SA JABUKAMA I CIMETOM
Potrebno je: 600 gr rendanih jabuka 1 čaša šećera 1/2 čaše ulja 1 kašičica cimeta 1 kašičica sode bikarbone 2 čaše brašna 50 gr posne...

Tatijana Zivkovic
May 24, 20241 min read


POSNO MEDENO SRCE
Potrebno je: 1 šolja ( za mleko ) vode 1 šolja šećera 1 šolja mekog brašna 1 šolja oštrog brašna 1 kašičica cimeta 2 ravne kašičice sode...

Tatijana Zivkovic
Jan 27, 20241 min read


MANASTIRSKI KOLAČ ( Posno )
Potrebno je: 400 ml vode 12 kašike šećera 20 kašike brašna 1 prašak za pecivo 1/2 kašičice sode bikarbone 8 kašike mlevenih ili...

Tatijana Zivkovic
Jan 12, 20241 min read


KORNFLEKS KORPICE
Hrskave, ukusne, gotove za 10 minuta i mnogo punih korpica... Potrebno je: 250 gr margarina 200 gr čokolade za kuvanje 5 kašika meda 4...

Tatijana Zivkovic
Dec 12, 20231 min read


RUŽICE OD JABUKA I LISNATOG TESTA
Prelepe ruže, ukusne, primamljivog mirisa i tako jednostavne za pripremu... Potrebno je: 1 pakovanje lisnatog testa 3 - 4 jabuke (...

Tatijana Zivkovic
Dec 3, 20232 min read


PITA JABUKOVAČA
Ukusna i sočna zalivena pita sa gotovim korama i jabukama... Potrebno je: 500 gr gotovih tankih kora 6 velikih jabuka 6 kašika šećera 6...

Tatijana Zivkovic
Aug 25, 20231 min read


ŠTANGLICE SA EKSPANDIRANIM PIRINČEM
Potrebno je: 150 gr šećera 150 gr margarina 100 gr čokolade za kuvanje 100 - 120 g ekspandiranog pirinča 50 gr mlevenih oraha 50 gr...

Tatijana Zivkovic
Jun 6, 20231 min read


BAKLAVA HARMONIKA
Hrskava i sočna baklava. Veoma lak i zanimljiv način za spremanje. Potrebno je: 1 kg tankih kora 400 - 500 gr mlevenih oraha 150 gr...

Tatijana Zivkovic
Mar 1, 20231 min read


SUTLIJAŠ SA BELOM ČOKOLADOM
Potrebno je: 250 gr pirinča 250 ml vode 800 ml mleka 2 kašike šećera 2 vanilin šećera 100 gr bele čokolade 50 gr maslaca Cimet po ukusu U šerpu sipati vodu i opran pirinač pa na srednjoj temperaturi kuvati 10 - 15 minuta. Dodati mleko pa kuvati na tihoj vatri dok se pirinač ne skuva uz povremeno mešanje. Skloniti sa šporeta, dodati šećer, vanilin šećer, belu čokoladu i maslac pa mešati dok se ne istopi. Sipati u činije ili čaše pa ostaviti da se prohladi. Po ukusu posipati c


MALE PALAČINKE
Možete praviti po nekom svom receptu za palačinke samo malo gušća smesa. Ako želite, možete i ovako: 1 jaje 1 kašika šećera 100 ml mleka 1 kašika ulja 1 šolja brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Umutiti jaje sa šećerom, dodati vanilin šećer, mleko, ulje, prašak za pecivo i uz postepeno dodavanje brašna umutiti glatku smesu. Potrebno je da bude malo gušće nego za obične palačinke. Napuniti flašicu sa malim otvorom ili kašičicom stavljati smesu na zagrejanom tiganju. Peći


PALAČINKE U VINSKOM ŠATOU
Savršene, mekane, preukusne palačinke sa penastim prelivom... Za palačinke: 2 jaja 200 gr brašna 3 kašike ulja 1 vanilin šećer 200 ml mleka 200 ml mineralne vode prstohvat soli Mleveni orasi Šećer Za šato: 3 jaja 1 vanilin šećer 3 + 3 kašike kristal šećera 100 ml belog vina Umutiti smesu za palačinke, ostaviti malo da odstoji pa ispeći palačinke. ( ovo je moj predlog ali vi možete praviti palačinke i po vašem receptu ) Za šato: Pripremiti dublju šerpu, sipati vodu do pola pa


TUFAHIJE
Tradicionalni bosanski desert sa jabukama, filom od oraha, dekorisan šlagom. Osvežavajući slatkiš koji osvaja mirisom vanile, cimeta i limuna... Potrebno je: 8 srednjih jabuka ( green smith ) 500 ml vode 200 gr šećera 1 vanilin šećer Sok od 1 limuna Fil: 100 - 120 gr mlevenih oraha 50 gr šećera 1/2 kašičice cimeta 50 ml špina u kom su se kuvale jabuke 50 gr šlag pene 100 ml mleka ili vode Pripremiti špin. U šerpu staviti šećer i vanilin šećer, dodati vodu i sok od 1 limuna,


SLATKE MAKARONE SA PREZLAMA
Fini slatkiš na brzinu... Potrebno je: Oko 300 gr makarona Kockica maslaca, 20 gr (može margarin ili ulje) 4 kašike prezli 4 kašike šećera 1 vanilin šećer Po ukusu 2 kašike mlevenih oraha Mrvica cimeta U šerpu sipati vodu pa staviti na šporet. Pre ključanja vode ubaciti makarone i kuvati na laganoj vatri dok ne postanu mekane. Paziti da se ne prekuvaju. Posebno u tiganju staviti kockicu maslaca ( margarina ili ulja ) i pustiti da se istopi. Dodati prezle, šećer i vanilin šeće


JAPANSKI CHEESECAKE - DESERT SA GRČKIM JOGURTOM I KEKSOM
Desert od 2 sastojka i par sekundi vremena postao je HIT na svim društvenim mrežama. Nema nikakve sličnosti sa pravim Japanskim čizkejkom ali naziv deserta kruži celim svetom. Danima gledamo različite verzije spremanja i ukusa. Osnova ovog deserta su Grčki jogurt i keks ali po želji može se dodati čokolada, med, voće, kafa, prelivi... Vrsta keksa najviše odredjuje ukus deserta i svako ko priprema ima neku svoju verziju. Pa hajde da probamo i mi... U prvu čašu stavila sam samo


SPEKULATIUS DESERT SA BANANAMA
Jedinstven slatkiš koji se sastoji od drobljenog spekulatius keksa, seckane banane, šlaga i spekulatius preliva. Da, veoma jednostavno i brzo a za ukus se pobrinuo keks sa dodatkom preliva koji u svom sastavu imaju savršenu mešavinu začina, cimet, muskatni oraščić, karanfilić i djumbir. Količinu sastojaka prilagoditi svojim potrebama... Za dve čaše je potrebno: Oko 120 gr spekulatius drobljenog keksa 1 veća banana 50 gr šlaga Spekulatius preliv ( namaz ) po ukusu Na dnu svak


DESERT U ČAŠI SA JAGODAMA I PUDINGOM OD ČOKOLADE
Potrebno je: 150 gr drobljenog keksa 2 pudinga od čokolade 800 ml mleka 5 - 6 kašika šećera 100 gr maslaca ili margarina Za voćni...


WAFFLE & ŠPAGETI DESERT
Interesantno, brzo i ukusno. Probajte... Potrebno je: 2 jaja 3 kašike šećera 1 čaša mleka 5 kašika ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za...


DESERT U ČAŠI SA POMORANDŽAMA
Potrebno je: 300 ml soka od pomorandže ( od dve veće pomorandže ) 2 ravne kašike gustina 50 gr plazme ( ili neki drugi keks ili biskvit )...


DESERT U ČAŠI SA BELOM ČOKOLADOM I ŽELEOM OD BOROVNICE
Potrebno je: 150 gr keksa 50 gr margarina 400 ml mleka 3 kašike šećera 3 kašike gustina 50 gr bele čokolade Žele od borovnice ( ili neki...


DESERT SA BANANAMA I NESKVIKOM
Jednostavno, brzo i ukusno. Može se poslužiti odmah... Potrebno je: 200 gr keksa 1 puding od vanile 500 ml mleka 5 kašika šećera 150 gr...


DESERT U ČAŠI ZA 5 MINUTA
Potrebno je za 2 čaše: 2 breskve 2 kajsije 50 gr plazma keksa 4 kašičice eurokrema ili nutele Kada poželite nešto osvežavajuće, brzo i...


VOĆNA SALATA
Potrebno je: 3 klementine 2 kivija 1 nar 1 limun 2 kašike meda 50 gr šlag pene 50 gr plazme Klementine i kivi oljuštiti i iseći na...


DESERT U ČAŠI SA BRESKVAMA
200 gr turskog keksa ( ili neki drugi keks ) 5 - 6 breskvi 1 puding od vanile 500 ml mleka 100 gr šlaga 8 kašike šećera 1 kašika gustina...


DESERT U ČAŠI SA KEKSOM I MALINAMA
Potrebno je: 150 gr keksa 50 gr čokolade 100 gr margarina 200 ml slatke pavlake 0,5 l mleka 1 puding od vanile 250 - 300 gr malina 5...


DESERT U ČAŠI SA KAJSIJAMA
Potrebno je: 300 gr kajsija 2 kašike šećera 2 vanilin šećera 130 ml vode 1 kašika gustina + 30 ml vode 1 krem puding sa ukusom vanile...


DESERT SA PUSLICAMA I MALINAMA
Potrebno je : 6 - 8 puslica 1 puding od vanile 1 šlag krem 400 ml mleka Maline ( ili neko drugo voće ) (Količina za tri činije) Skuvati...


DESERT U ČAŠI SA BANANAMA I PLAZMOM
Potrebno je: 75 gr plazma keksa 1 - 2 banane Sok od limuna 50 gr margarina 2 kašike šećera 2 kesice šlag pene ili 200 ml slatke pavlake...


IMUNO ČAJ
Topao, mirisan, pun vitamina i minerala. Čaj koji pomaže organizmu da se izbori sa virusima koji nam predstoje u ovim zimskim danima. Odličan je za disajne puteve, greje i umiruje... Potrebno je: 4 - 5 kriške limuna Komad djumbira isečen na listiće 5 - 6 zrna bibera 1/2 kašičice mlevene kurkume 1 kašika suve majčine dušice 1 kašika suve koprive Oko 1 l ključale vode Po želji malo meda ( u prohladjen čaj ) Sve sastojke staviti u posudu ( flašu sa širim otvorom, bokal, šerpu...


SMUTI OD POMORANDŽE I JABUKE
Zdrav i ukusan voćni napitak pun vitamina... Potrebno je: 2 pomorandže 1 veća ili 2 manje jabuke Sok od 1/2 imuna 1 kašičica meda 250 ml vode Malo usitnjenog leda po ukusu Pomorandže dobro oljuštiti i očistiti od semenki i belih delova kore. Oljuštiti i očistiti jednu veliku jabuku. Naseckati voće pa staviti u nutri blender. Dodati limunov sok, kašičicu meda po ukusu i vodu. Po želji, možete dodati komadiće leda. Mutiti 1 minut. Odmah sipati u čaše i poslužiti. Prijatno!


OSVEŽAVAJUĆI NAPITAK OD LIMUNA, DJUMBIRA I CIMETA
Veoma zdrav napitak za jačanje imuniteta i regulisanje metabolizma... Potrebno je: 2 limuna Komadić djumbira 1 štapić cimeta 1,5 l vode Limun staviti u činiju posipati sodom bikarbonom pa sipati vodu da prekrije limun. Ostaviti tako da stoji 15 minuta pa dobro oprati. Limun preseći na pola pa iscediti. Limunov sok ostaviti sa strane a koru naseckati na komade. U šerpu sipati 1,5 l vode pa ubaciti naseckanu koru limuna. Komad djumbira ( može i manji komad od ovog na slici ) o


DOMAĆI SOK OD MALINA
Potrebno je: 1 kg malina 500 gr šećera 1 limontus Operite maline pod mlazom hladne vode pa ocedite, zatim sipajte u odgovarajuću šerpu. Dodajte šećer i limontus, pa dobro promešajte. Ostavite da maline i šećer odstoje na hladnom mestu jedan dan (24 sata). Nakon tog vremena, stavite šerpu na ringlu, na umerenoj temperaturi. Ostavite da smeša proključa, pa čim proključa sklonite sa ringle. Ostavite zatim da se prohladi, pa propasirajte i onda procedite kroz gustu gazu. Dobijen


LIMUNADA - SIRUP
Potrebno je: 1 kg. limuna 6 limontusa 2 kg šećera 2 l vode Dobro oprati limun i iseći na četvrtine. Preliti vodom i kuvati 10-ak minuta. Ocediti i samleti na vodenici za meso. Dodati limontus i ostaviti da se hladi najmanje 4 sata. Kasnije staviti 2 l vode, procediti kroz gazu i dodati 2 kg šećera. Dobro izmešati da se šećer istopi i sipati u flašice.
bottom of page






