BANANA BREAD

Ako imate zrelih banana, možete brzo napraviti veoma ukusan slatkiš...

Potrebno je:

3 zrele banane

2 jaja

100 gr smedjeg šećera ( može i običan beli )

1 vanilin šećer 

100 gr seckanih ili mlevenih oraha ( lešnika, badema... )

50 gr seckane čokolade

3 kašike ulja

1 prašak za pecivo

150 gr brašna

U posudu staviti baš zrele banane pa izgnječiti viljuškom. Dodati jaja, šećer i vanilin šećer pa dobro izmešati. Ubaciti i sve ostale sastojke pa izmešati i ujednačiti smesu.

Pripremiti kalup za hleb ili tepsiju pa staviti papir za pečenje. Sipati umućenu smesu, poravnati i po želji možete dodatno posipati malo seckane čokolade, nije obavezno.

Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći oko 30 - 35 minuta.

U zavisnosti od rerne, pečenje može da varira par minuta. Najbolje proveriti i bocnuti čačkalicom i ako izadje suva, pečenje je gotovo.

Ostaviti kolač da se prohladi pa poslužiti. Prijatno!