KOCKE SA MALINAMA

Jednostavne i brze voćne kocke bez pečenja...

Potrebno je:

600 gr keksa

1 l mleka + 300 ml za natapanje keksa

8 kašika šećera

3 pudinga od vanile

250 gr margarina

100 gr šećera u prahu

150 gr šlag kreme u prahu

Oko 400 gr malina ( svežih ili smrznutih )

50 gr čokolade

U malo mleka razmutiti puding a ostatak mleka staviti da se kuva. Kad proključa, skloniti sa ringle, dodati šećer i razmućen puding pa vratiti na ringlu. Kuvati uz neprekidno mešanje dok se ne zgusti. Ostaviti da se skroz ohladi.

Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati hladan puding pa dobro umutiti i izjednačiti kremu.

Umutiti šlag kremu po uputstvu sa pakovanja ( sa vodom ili mlekom ).

Pripremiti poslužavnik ili tacnu za filovanje. Keks, krem, šlag i maline podeliti na tri dela.

Prvi deo keksa natapati u mleko pa redjati na tacnu. Staviti krem i ravnomerno premazati. Preko kreme poredjati maline pa premazati šlagom. Ponoviti postupak još dva puta.

Na kraju narendati čokoladu, ukrasiti po želji i ostaviti u frižideru na par sati da se dobro ohladi. Prijatno!