OBLANDA SA PAVLAKOM I KEKSOM

Ako želite neki slatkiš na brzinu od samo par sastojaka, bez pečenja i mućenja, onda je ovo pravi uzbor za vas...

Potrebno je:

1 veća oblanda

250 gr margarina

400 gr šećera

360 gr kisele pavlake ( 2 čaše )

300 gr mlevene plazme ( može i neki drugi keks po izboru )

U šerpu staviti margarin pa istopiti na srednjoj temperaturi. Dodati šećer pa mešati dok se skroz ne istopi. Skloniti sa šporeta pa umešati mleveni keks.

Dodati i kiselu pavlaku pa ujednačiti smesu. Ostaviti smesu da se malo prohladi pa filovati oblandu. Staviti na tacnu jedan list oblande, premazati filom ( po 4 - 5 punih kašika na svaki list ), poklopiti sledećim listom pa ponavljati postupak.

Zadnji list oblande blago pritisnuti da se zalepi. Poklopiti oblandu nekim plehom ili kuhinjskom daskom pa ostaviti u frižideru da se stegne na par sati, najbolje preko noći. 

Iseći oblandu na štanglice, kocke... po vašem izboru. Prijatno!