Potrebno je: 4 jaja 200 gr pšeničnog brašna 200 gr kukuruznog brašna 1 prašak za pecivo 100 ml ulja 500 ml mineralne vode 300 gr sitnog sira 150 gr obarenog spanaća 3 kašike ajvara Malo soli U posudu staviti jaja i malo soli pa umutiti žicom. Dodati ulje i mineralnu vodu pa malo umutiti. Izmešati prašak za pecivo, kukuruzno i pšenično brašno, ubaciti u smesu i promešati da nema grudvica.  Dodati i sitan sir, promešati pa podeliti na tri dela u tri posude. U jedan deo dodati o

Desert od 2 sastojka i par sekundi vremena postao je HIT na svim društvenim mrežama. Nema nikakve sličnosti sa pravim Japanskim čizkejkom ali naziv deserta kruži celim svetom. Danima gledamo različite verzije spremanja i ukusa. Osnova ovog deserta su Grčki jogurt i keks ali po želji može se dodati čokolada, med, voće, kafa, prelivi... Vrsta keksa najviše odredjuje ukus deserta i svako ko priprema ima neku svoju verziju. Pa hajde da probamo i mi... U prvu čašu stavila sam samo

Starinski kolač u kombinaciji oraha i čokolade. Prelepog izgleda i ukusa.  Potrebno je: Za biskvit: 200 gr margarina ili maslaca 100 gr šećera 5 jaja 15 kašika brašna ( 300 gr ) 100 ml mleka 2 kašike kakao praha Za fil: 200 gr margarina ili maslaca 150 gr šećera 150 ml mleka 200 gr čokolade za kuvanje 100 gr mlevenih oraha 50 gr mlevenih badema ( ili staviti ukupno samo 150 gr mlevenih oraha ) Malo mlevenih oraha za posipanje kolača Pripremiti biskvit. Odvojiti žumanca od bel

Zdrave, mekane i ukusne. Bez brašna, mleka i ulja... Potrebno je: 300 gr pirinča 350 ml vode 2 jaja Prstohvat soli Pirinač dobro oprati. Staviti u činiju pa sipati vodu koliko je potrebno da prelije pirinač. Ostaviti 2 - 3 sata na sobnoj temperaturi. Pirinač možete koristiti odmah ali je po mojoj proceni bolji kad malo odstoji u vodi. Procediti pirinač pa staviti u posudu za blender. Dodati 350 ml vode, jaja i prstohvat soli pa staviti poklopac na posudu. Sve sastojke zajedno

Veoma ukusan i zdrav namaz od lešnika bez šećera... Potrebno je: 200 gr pečenih lešnika 200 gr očišćenih urmi 2 kašike kakao praha Oko 150 - 200 ml vode Urme dobro oprati,  prebaciti u činiju, sipati vodu pa ostaviti oko 30 minuta. Zagrejati rernu na 150 stepeni. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, staviti lešnik pa peći oko 15 - ak minuta. Očistiti koricu pa prebaciti lešnik u posudu za blender. Dodati kakao pa blendirati dok ne dobijete lepljivu masu.  Ako koristite jednu

Za meru čaša od 200 ml Potrebno je: 1 čaša mlake vode 2 čaše mlakog mleka 1/2 čaše ulja 2 jaja 1 kesica suvog kvasca ( 10 gr ) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli Oko 1 kg brašna Za fil: 300 gr sitnog sira 1 jaje Za premaz: 1 jaje U dublju posudu izmešati mlaku vodu, kvasac, šećer i kašiku brašna. Ostaviti par minuta da kvasac proradi. U kvasac dodati mlako mleko, ulje, so, 2 jaja i uz postepeno dodavanje brašna umesiti meko testo. Prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti testo da

Potrebno je: 1 kg očišćenih dunja 1,2 kg šećera 300 ml vode 1 limun Oko 150 gr oraha Dunje dobro oprati i istrljati novim sundjerom. Preseći na pola, očistiti sredinu pa ubaciti u posudu sa vodom. U dublju šerpu sipati šećer i vodu, staviti na šporet, promešati i kuvati dok se ne istopi šećer. Za to vreme narendati dunje na krupno rende pa ubaciti u šerpu. Malo protresti šerpu i kuvati najviše 30 minuta. Pre kraja kuvanja dodati sok od 1/2 limuna a drugu polovinu iseći na kri

Fini kolač sa mešanim suvim voćem po izboru... Ja sam koristila suve brusnice, groždje i kajsije uz dodatak seckanih oraha. Potrebno je: 4 jaja 200 gr šećera 1 vanilin šećer 100 ml mleka 100 ml ulja 300 gr brašna 1 prašak za pecivo Prstohvat soli Rendana kora limuna 200 - 250 gr suvog voća po izboru Seckani orasi po ukusu Rernu zagrejati na 180 stepeni i pripremiti duguljasti kalup ( kalup za hleb ) obložen papirom za pečenje. Suvo voće potopiti u  toplu vodu na 10 - ak minut

Potrebno je: Malina fil: 2 pudinga od malina 200 gr malina 1 kašika gustina 3 kašike šećera 600 ml mleka Vanila fil: 2 pudinga od vanile 1 kašika gustina 3 kašike šećera 700 ml mleka 400 gr piškota 300 ml mleka 200 gr šećera u prahu  200 gr maslaca ili margarina 200 ml slatke pavlake ili 1 kesica šlag kreme u prahu U šerpu staviti zamrznute maline pa na sredjnoj temperaturi mešati da se opuste. Sipati 400 ml mleka pa kuvati do vrenja. U 200 ml mleka razmutiti puding od malina

Preukusna oblanda koju po želji možete praviti i u posnoj varijanti... Potrebno je: 4 lista velike oblande 250 ml vode 250 gr šećera 1 vanilin šećer 350 gr maslaca ili margarina 350 gr mleka u prahu ( zamena za mleko ili posno mleko u prahu ) 100 gr mlevenog keksa 200 gr mlevenih oraha 200 gr kokosa U šerpu sipati vodu, dodati šećer, vanilin šećer i maslac ili margarin pa uz povremeno mešanje kuvati samo dok se sve ne otopi. Skloniti sa šporeta pa postepeno dodavati mleko u p

Savršeni prhki kolačići punjeni džemom od šljiva. Jednostavni i ukusni...gotovi za pola sata... Potrebno je: 250 ml piva 200 ml ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Rendana kora limuna 450 - 500 gr brašna Za punjenje džem od šljiva ili neki drugi Šećer u prahu za valjanje kolača U posudu sipati pivo, ulje, dodati vanilin šećer, rendanu koru limuna, prašak za pecivo i 1/2 brašna pa izmešati. Uz postepeno dodavanje brašna umesiti meko testo. Posudu prekriti kuhinjskom krpom

Ovo je recept bez greške. Preporuka za sve početnike u kuhinji ili kad poželite domaći hleb na brzinu bez mešenja... Kada jednom probate, uvek će te praviti... Potrebno je: 100 + 150 ml mlake vode 10 gr suvog kvasca 1 kašičica šećera 2 kašike ulja 1 kašićica soli 16 kašika brašna Semenke za posipanje po ukusu U posudu sipati 100 ml mlake vode. Dodati kvasac, šećer i jednu kašiku brašna pa izmešati i ostaviti 5 - 10 minuta da se kvasac aktivira. U kvasac dodati još 150 ml mlak

Veoma ukusan i sočan kolač. Brza priprema bez miksera. Savršen za posne dane i praznike... Potrebno je: 240 gr brašna 150 gr šećera 40 gr kakao praha 1 ravna kašičica sode bikarbone 1/2 praška za pecivo 250 ml soka od višanja ( ili mineralna voda, biljno mleko ) 80 ml ulja 300 gr očišćenih višanja ( smrznutih ili iz kompota ) 1 kašika gustina Za preliv ili posipanje po izboru: Otopljena posna čokolada, šećer u prahu, voće... U posudu staviti brašno, šećer, kakao, sodu bikarbo

Potrebno je: 600 gr brašna 200 gr masti 200 gr šećera 2 vanilin šećera 3 jaja 100 ml mleka 1 prašak za pecivo Rendana kora limuna po ukusu U posudu za mešenje staviti 1/2 brašna, mast, šećer i vanilin šećer pa dobro izmešati. Dodati jaja, mleko, prašak za pecivo i rendanu koru limuna pa uz postepeno dodavanje preostalog brašna umesiti meko testo. Praviti loptice veličine oraha pa peći keksiće u kalupu za galete ( može i na tosteru ) ili u starinskom kalupu ako imate. Savršeni

Sočan i kremast kolač, baš jednostavan za pripremu a ukus fantastičan... Za meru: šolja od 250 ml Potrebno je: Za biskvit: 3 - 4 jabuke 1,5 šolja šećera 2 jaja 1,5 šolja brašna 1 prašak za pecivo 2 kašičice sode bikarbone Prstohvat soli Za kremu: 2 krem pudinga od vanile ( bez kuvanja ) 600 ml mleka 100 gr šlaga u prahu Rendana čokolada za posipanje Jabuke dobro oprati, oljuštiti, očistiti pa izrendati na sitno rende. Zajedno sa sokom koji su verovatno pustile prilikom rendan

Jedinstven slatkiš koji se sastoji od drobljenog spekulatius keksa, seckane banane, šlaga i spekulatius preliva.  Da, veoma jednostavno i brzo a za ukus se pobrinuo keks sa dodatkom preliva koji u svom sastavu imaju savršenu mešavinu začina, cimet, muskatni oraščić, karanfilić i djumbir. Količinu sastojaka prilagoditi svojim potrebama... Za dve čaše je potrebno: Oko 120 gr spekulatius drobljenog keksa 1 veća banana 50 gr šlaga Spekulatius preliv ( namaz ) po ukusu Na dnu svak

Prhki kolačići, gotovi za 30 minuta... Potrebno je: 300 gr brašna 200 gr posnog margarina 100 gr šećera u prahu 1 vanilin šećer 100 gr mlevenih ili sitno seckanih oraha ( ili lešnika ) Za posipanje: 50 gr šećera u prahu 1 vanilin šečer U posudu stavi staviti posan margarin sobne temperature, dodati šećer i vanilin šećer pa kašikom dobro izmešati i umutiti. Dodati mlevene ili sitno seckane orahe, malo izmešati pa uz postepeno dodavanje brašna rukom  umesiti testo. Rukom vaditi

Potrebno je: 600 - 700 gr brašna 1/2 kockice svežeg kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 150 ml mlakog mleka 150 ml jogurta 150 gr maslaca ili margarina 1 jaje Za punjenje: 300 gr sitnog sira 1 jaje Za premaz: 1 jaje Susam za posipanje U malo mlakog mleka razmutiti kvasac, šećer i kašiku brašna pa ostaviti na par minuta da se aktivira. U posudu za mešenje staviti 1/2 brašna, dodati so, ostatak mlakog mleka, pripremljen kvasac, jogurt, maslac ili margarin sobne temperature

Topao, mirisan, pun vitamina i minerala. Čaj koji pomaže organizmu da se izbori sa virusima koji nam predstoje u ovim zimskim danima. Odličan je za disajne puteve, greje i umiruje... Potrebno je: 4 - 5 kriške limuna Komad djumbira isečen na listiće 5 - 6 zrna bibera 1/2 kašičice mlevene kurkume 1 kašika suve majčine dušice 1 kašika suve koprive Oko 1 l ključale vode Po želji malo meda ( u prohladjen čaj ) Sve sastojke staviti u posudu ( flašu sa širim otvorom, bokal, šerpu...

Savršeni keksići kad nemate mnogo vremena a želite nešto slatko i ukusno. Gotovi za 30 minuta... Potrebno je: 2 jaja 120 gr šećera 2 vanilin šećera Prstohvat soli 100 ml ulja 350 gr brašna 1 prašak za pecivo 2 jabuke Malo cimeta po ukusu Šećer u prahu za posipanje Jaja, šećer i vanilin šećer umutiti penasto. Dodati prstohvat soli i ulje pa kratko umutiti. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo. Na pola mućenja možete ostaviti mikser pa ostatak brašna umešati kašikom. Ol