Veoma ukusan i zdrav namaz od lešnika bez šećera...
Potrebno je:
200 gr pečenih lešnika
200 gr očišćenih urmi
2 kašike kakao praha
Oko 150 - 200 ml vode
Urme dobro oprati, prebaciti u činiju, sipati vodu pa ostaviti oko 30 minuta.
Zagrejati rernu na 150 stepeni.
Tepsiju obložiti papirom za pečenje, staviti lešnik pa peći oko 15 - ak minuta. Očistiti koricu pa prebaciti lešnik u posudu za blender. Dodati kakao pa blendirati dok ne dobijete lepljivu masu.
Ako koristite jednu posudu za blender, onda masu prebaciti u neku drugu činuju.
Urme izvaditi iz vode, očistiti od koštica pa staviti u posudu za blender. Dodati malo vode pa blendirati u kašastu smesu. Ubaciti i spremljene lešnike sa kakaom pa sve zajedno blendirati. Po potrebi dodati po malo vode u zavisnosti koju gustinu želite.
Gotov namaz prebaciti u teglicu pa čuvati u frižideru najviše do 7 dana. Prijatno!
Moja preporuka, ako volite palačinke...
Pogledajte recept za ukusne i jednostavne PALAČINKE SA PIRINČEM. Odlična zdrava kombinacija sa domaćom nutelom.
Comments