OBLANDA SA KONDENZOVANIM MLEKOM

Krema je ukusna i brza, ima je dovoljno za veliku oblandu...

Potrebno je:

1 pakovanje velikih oblandi

200 gr maslaca ili margarina

300 gr mlevenog keksa po izboru

2 limenke kondenzovanog mleka ( 2 x 400 gr )

Možete koristiti zasladjeno kondenzovano mleko.  Ako imate nezasladjeno mleko ( kao ja sada ), dodati šećer po ukusu pa kuvati da se sve istopi i fino sjedini.

U šerpu staviti kondenzovano mleko i maslac ( ili margarin ) pa kuvati dok se sve ne istopi. Dodati mleveni keks, dobro izmešati pa ostaviti da se prohladi. Smesa će biti malo redja ali prilikom hladjenja će se zgustiti.

Najbitnije je da ostavite kremu da se ohladi dok ne bude mlaka pa tek onda filovati oblandu. Samo tako će biti hrskava.

Staviti list oblande na tacnu sa krupnim kockama na gore. Premazati filom pa staviti sledeći list oblande i tako do kraja. Zadnji list se ne maže. Prekriti papirom za pečenje, staviti pleh od šporeta preko pa ostaviti na hladnom mestu da se stegne, najbolje preko noći. Prijatno!