ČOKOLADNI KOLAČ SA URMAMA

Savršen kolač... Topla preporuka da napravite i probate.

Potrebno je:

20 - 25 urmi bez koštica

250 ml mleka

150 gr brašna

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

1 vanilin šećer

2 jaja

80 gr čokolade

80 gr seckanih oraha

U činiju staviti urme i preliti toplim mlekom. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta.

Nakon toga umutiti blenderom. Prebaciti u činiju, dodati vanilin šećer, jaja, seckane orahe, seckanu čokoladu pa dobro izmešati. Na kraju dodati suve sastojke, brašno, prašak za pecivo i soda bikarbonu. Izmešati pa izručiti u kalup ili tepsiju ( prečnika oko 24 cm ) obloženu papirom za pečenje.

Možete posuti komadićima čokolade i seckanim orasima pa staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 - 40 minuta ( pečenje možete testirati čačkalicom ).

Ja sam čokoladu i orahe podelila, 1/2 u smesu, drugu 1/2 posipala po površini. Vi uradite po vašem izboru.

Pečen kolač ostaviti u kalupu malo da se prohladi pa onda izvaditi iz kalupa.

Ostaviti da se skroz ohladi pa uživati u ovom predivnom kolaču. Prijatno!