top of page
Search


PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLADOM
Potrebno je: 200 gr maslaca ili margarina 100 gr šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 300 gr brašna 1 kašičica praška za pecivo 100 čokolade ( dugmići ili seckana ) Umutiti maslac ili margarin sobne temperature sa šećerom. Dodati jaje i vanilin šećer pa umutiti penasto. Prašak za pecivo umešati u brašno pa dodati u smesu. Sve zajedno umutiti. Na kraju ubaciti čokoladu na dugmiće ili seckanu pa izmešati. U pleh staviti papir za pečenje. Od pripremljene smese praviti kuglice ( velič
Tatijana Zivkovic
2 days ago1 min read


KRATER KOLAČ
Interesantan i ukusan kolač koji se priprema veoma lako. Brzo nestane sa tanjira i uvek se traži kocka više... Potrebno je: Biskvit: 5 jaja 250 gr šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mleka 250 gr brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike kakao praha Za krem: 800 ml mleka 2 pudinga od vanile 4 kašike šećera 2 vanilin šećera Za glazuru: 400 ml kisele pavlake 120 gr šećera u prahu Prvo skuvati puding za krem, prekriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Za biskvit odvoji
Tatijana Zivkovic
May 261 min read


NUTELLOTI
Kolačići od samo 3 sastojka. Savršeni, mekani i preukusni... Gotovi za 15 minuta. Potrebno je: 200 gr nutelle 1 jaje 150 gr mekog brašna Za nadev: 1 - 2 kašike nutelle Seckani orašasti plodovi Čokoladne ili šećerne mrvice U posudu za mućenje staviti nutellu i jaje pa kratko umutiti mikserom. Postepeno dodati brašno, umutiti i ujednačiti smesu pa praviti kuglice. Smesa je oko 400 gr pa bi bilo poželjno da vam kuglice budu oko 20 gr. Kuglice redjati u pleh na papiru za pečenje
Tatijana Zivkovic
May 211 min read


ORANŽ PILETINA NA KINESKI NAČIN
Veoma jednostavna i brza priprema. Potrebno vam je najviše 30 minuta za savršen obrok sa prilogom od pirinča... Potrebno je: 500 gr pilećeg belog mesa 1 kašičica soli 1/2 kašičice bibera 1 kašičica aleve paprike 1/2 kašičice belog luka u prahu 1 prašak za pecivo 2 kašike gustina Malo ulja za prženje Za sos: 200 ml cedjenog soka od pomorandže 30 ml soja sosa 1 kašika meda 1/2 kašičice djumbira u prahu 1/2 kašičice belog luka u prahu 1 kašika ulja 1 kašika gustina Za prilog od
Tatijana Zivkovic
May 181 min read


KUGLA TORTA SA JAGODAMA
Predivan i osvežavajući desert. Priprema gotova za 20 minuta... Potrebno je: Oko 300 gr piškota 500 gr svežih jagoda 500 ml slatke pavlake 300 gr krem sira 3 kašike šećera u prahu Rendana kora limuna 200 ml mleka za natapanje piškota Jagode dobro oprati i naseckati na krugove ili kriške. Pripremiti dublju posudu pa staviti providnu foliju u udubljenje i da malo izlazi van posude. Umutiti slatku pavlaku, dodati krem sir, šećer u prahu i rendanu koru limuna pa kratko umutiti.
Tatijana Zivkovic
May 121 min read


BOMBICE SA EKSPANDIRANIM PIRINČEM
Potrebno je: 250 gr lešnik karamele 100 gr maslaca ili margarina 100 gr čokolade 120 gr ekspandiranog pirinča U šerpu staviti karamele i maslac ( margarin ) pa na srednjoj temperaturi istopiti. Dodati čokoladu, mešati dok se ne istopi i na kraju ubaciti ekspandirani pirinač ( beli ili šareni ). Sve dobro izmešati i dok je još toplo oblikovati loptice, veličina po vašem izboru. Jednostavno, brzo i interesantno...grickaj i uživaj. Prijatno!
Tatijana Zivkovic
May 121 min read


REBRASTO PECIVO SA SIROM
Potrebno je: 400 ml toplog mleka 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 10 gr suvog kvasca 2 jaja 100 gr otopljenog maslaca ili margarina Oko 750 - 800 gr brašna Za punjenje: 300 - 400 gr sitnog sira Za premaz: 1 jaje 100 ml jogurta U posudu za mešenje sipati toplo mleko, dodati kašičicu šećera, suvi kvasac i 2 - 3 kašike brašna. Izmešati i ostaviti par minuta da se kvasac aktivira. Dodati 2 jaja, otopljeni maslac ili margarin i so pa kratko izmešati. Uz postepeno dodavanje brašna
Tatijana Zivkovic
May 82 min read


TURBANI
Neodoljivi, dekorativni, mekani i sočni kolači koje će te stalno praviti. Potrebno je: 3 jaja 300 ml mleka 200 ml ulja 750 gr brašna 1 prašak za pecivo 1 kesica suvog kvasca 2 kašike kakaa ( za jednu polovinu testa ) 2 kašike brašna ( za drugu polovinu testa ) Za preliv / agdu: 1 l vode 900 gr šećera 2 vanilin šećera U posudu staviti jaja, mleko i ulje pa umutiti žicom. Dodati kvasac, prašak za pecivo i brašno pa umesiti meko testo. Podeliti testo na dva dela. U jedan deo dod
Tatijana Zivkovic
May 51 min read


LENJA NAPOLEON TORTA
Kremasta i ukusna tortica od listića lisnatog testa i fine kreme. Ako volite krempitu, isprobajte i ovaj recept... Potrebno je: 500 gr lisnatog testa 1 l mleka 2 jaja 200 gr šećera 1 vanilin šećer 80 gr gustina 80 gr maslaca ili margarina Lisnato testo možete napraviti sami ili kupiti gotovo zaledjeno testo ( 2 komada u pakovanju ). Ako je testo zaledjeno, ostaviti da se opusti na sobnoj temperaturi pa oklagijom tanko rastanjiti. Iseći na kocke pa poredjati u pleh na papiru
Tatijana Zivkovic
Apr 281 min read


ČOKOLADNI KOLAČ SA URMAMA
Savršen kolač... Topla preporuka da napravite i probate. Potrebno je: 20 - 25 urmi bez koštica 250 ml mleka 150 gr brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 vanilin šećer 2 jaja 80 gr čokolade 80 gr seckanih oraha U činiju staviti urme i preliti toplim mlekom. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Nakon toga umutiti blenderom. Prebaciti u činiju, dodati vanilin šećer, jaja, seckane orahe, seckanu čokoladu pa dobro izmešati. Na kraju dodati suve sastojke, bra
Tatijana Zivkovic
Apr 221 min read


PALAČINKE U VINSKOM ŠATOU
Savršene, mekane, preukusne palačinke sa penastim prelivom... Za palačinke: 2 jaja 200 gr brašna 3 kašike ulja 1 vanilin šećer 200 ml mleka 200 ml mineralne vode prstohvat soli Mleveni orasi Šećer Za šato: 3 jaja 1 vanilin šećer 3 + 3 kašike kristal šećera 100 ml belog vina Umutiti smesu za palačinke, ostaviti malo da odstoji pa ispeći palačinke. ( ovo je moj predlog ali vi možete praviti palačinke i po vašem receptu ) Za šato: Pripremiti dublju šerpu, sipati vodu do pola pa
Tatijana Zivkovic
Apr 191 min read


SAVRŠEN OBROK ZA SVE PRILIKE
Kada želite nešto na brzinu, jednostavno, zdravo i ukusno... Potrebno je: 300 - 400 gr pilećeg belog mesa 1 veća glavica crvenog luka ( ljubičastog ) 2 crvene sveže paprike 2 zelene sveže paprike Začini po ukusu: so, mešavina začina, biber, mlevena začinska paprika... Malo ulja Pileće belo meso naseckati na kockice. Dodati začine po ukusu i 1 - 2 kašike ulja. Promešati i ostaviti na stranu . Povrće dobro oprati i očistiti pa naseckati na rebarca ( štapiće ). U pleh ili tepsij
Tatijana Zivkovic
Apr 192 min read


ROLAT TORTA SA JAGODAMA
Potrebno je: Za biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 4 kašike brašna 4 kašike mlevenih lešnika ( ili oraha ) 1/2 kašičice praška za pecivo 1 kašika ulja Za kremu: 1 l mleka 8 kašika šećera 1 vanilin šećer 10 kašika brašna 250 gr maslaca ili margarina 100 gr šećera u prahu Kao dodatak: Oko 300 gr jagoda ( svežih ili smrznutih ) Rendana čokolada za posipanje Za kremu, izmešati 1/2 l mleka, brašno, šećer i vanilin šećer. U šerpu sipati preostalih 1/2 l mleka pa staviti da se kuva. Pr
Tatijana Zivkovic
Apr 151 min read


KARAMEL ROZENKA
Imate mogućnost da izaberete posnu ili mrsnu verziju recepta i koju god da izaberete, rozenka će biti savršeno ukusna... Potrebno je: 1 pakovanje rozen korica Za fil: 400 gr šećera 800 mleka ili vode 3 pudinga od karamele 250 gr maslaca ili margarina 300 gr pečenih mlevenih lešnika ( ili oraha, keksa...možete praviti kombinaciju lešnika i keksa, oraha i keksa, po vašoj želji ) U šerpu sipati šećer i na tihoj vatri istopiti u karamel. Povremeno promešati i paziti da šećer ne z
Tatijana Zivkovic
Apr 121 min read


POSNE SUVE PUNJENE PAPRIKE
Potrebno je: 1 veća glavica crnog luka 1 praziluk ( samo beli deo ) 1 šargarepa 2 krompira 1 šolja pirinča Suva paprika ( smesa za oko 15 paprika ) Ulje Začini po ukusu: so, biber, vegeta, mlevena začinska paprika 4 - 5 kašika mlevenih oraha Suve paprike očistiti i potopiti u toplu vodu da malo omekšaju. U tiganju ili šerpi sipati ulje, zagrejati pa dodati naseckani luk i praziluk i dinstati na srednjoj temperaturi. Oljuštiti krompir i šargarepu, izrendati na krupno rende, d
Tatijana Zivkovic
Apr 81 min read


ČOKOLADNE PLAZMA BOMBICE
Brze i ukusne kuglice, savršene za sve vrste slavlja... Potrebno je: 300 gr mlevene plazme 100 gr maslaca ili margarina 100 gr čokolade 100 ml mleka Za valjanje bombica: mlevena plazma, kokos, lešnik, orasi... U činiju staviti mleveni keks. Dodati istopljenu čokoladu, istopljeni maslac i mleko pa sve zajedno dobro izmešati. Smesa je dovoljno slatka ali ako želite i volite sladje, dodajte 1 - 2 kašike šećera u prahu. Smesu ostaviti u frižideru na 30 minuta da se stegne. Odvaj
Tatijana Zivkovic
Apr 51 min read


TUFAHIJE
Tradicionalni bosanski desert sa jabukama, filom od oraha, dekorisan šlagom. Osvežavajući slatkiš koji osvaja mirisom vanile, cimeta i limuna... Potrebno je: 8 srednjih jabuka ( green smith ) 500 ml vode 200 gr šećera 1 vanilin šećer Sok od 1 limuna Fil: 100 - 120 gr mlevenih oraha 50 gr šećera 1/2 kašičice cimeta 50 ml špina u kom su se kuvale jabuke 50 gr šlag pene 100 ml mleka ili vode Pripremiti špin. U šerpu staviti šećer i vanilin šećer, dodati vodu i sok od 1 limuna,
Tatijana Zivkovic
Apr 21 min read


SAVRŠENO I MEKANO PECIVO SA SIROM
Potrebno je: 250 ml mleka 1 kašika šećera 10 gr suvog kvasca 2 jaja 150 gr maslaca ili margarina 1 kašičica soli Oko 700 gr brašna Za fil: 250 gr feta sir 1 jaje I još: 1 umućeno jaje za premaz Susam za posipanje U dublju posudu sipati toplo mleko, dodati šećer, kvasac, otopljeni maslac ili margarin i jaja pa promešati. Dodati polovinu brašna i so pa opet promešati. Uz dodavanje preostalog brašna umesiti meko i glatko testo. Prekriti kuhinjskom krpom pa ostaviti testo da nara
Tatijana Zivkovic
Mar 311 min read


ŠAH ROLAT
Starinski kolač koji je veoma dekorativan i ukusan. Jednostavan za pripremu a ima baš puno kolača, 5 velikih rolata. Mogu se zamrznuti i za posebne potrebe sačuvati... Za meru: mala šoljica za kafu Potrebno je: Žuti biskvit: 5 jaja 4 šoljice šećera 3 šoljice ulja 4 šoljice brašna 1/2 praška za pecivo Za crni biskvit: 5 jaja 4 šoljice šećera 3 šoljice ulja 4 šoljice brašna 1/2 praška za pecivo 2 kašike kakao praha Krema: 1 l mleka 400 gr šećera 8 kašika brašna 250 gr margarina
Tatijana Zivkovic
Mar 222 min read


ZDRAV KOLAČ SA URMAMA
Kolač od samo 4 sastojka. Veoma jednostavan kolač, bez šećera, ulja, mleka, maslaca i brašna. Malo podseća na brauni ali u zdravoj verziji kolača... Potrebno je: 300 gr urmi bez koštica 40 gr kakaa 1 prašak za pecivo 3 jaja Urme staviti u činiju pa preliti toplom vodom. Ostaviti na 30 minuta . Ocediti vodu, malo naseckati urme pa ubaciti u blender. Možete malo dodati vode da bi se bolje miksale. Potrebno je dobiti kašastu i kremastu smesu. Prebaciti u drugu posudu, dodati kak
Tatijana Zivkovic
Mar 191 min read


PALAČINKE U VINSKOM ŠATOU
Savršene, mekane, preukusne palačinke sa penastim prelivom... Za palačinke: 2 jaja 200 gr brašna 3 kašike ulja 1 vanilin šećer 200 ml mleka 200 ml mineralne vode prstohvat soli Mleveni orasi Šećer Za šato: 3 jaja 1 vanilin šećer 3 + 3 kašike kristal šećera 100 ml belog vina Umutiti smesu za palačinke, ostaviti malo da odstoji pa ispeći palačinke. ( ovo je moj predlog ali vi možete praviti palačinke i po vašem receptu ) Za šato: Pripremiti dublju šerpu, sipati vodu do pola pa


TUFAHIJE
Tradicionalni bosanski desert sa jabukama, filom od oraha, dekorisan šlagom. Osvežavajući slatkiš koji osvaja mirisom vanile, cimeta i limuna... Potrebno je: 8 srednjih jabuka ( green smith ) 500 ml vode 200 gr šećera 1 vanilin šećer Sok od 1 limuna Fil: 100 - 120 gr mlevenih oraha 50 gr šećera 1/2 kašičice cimeta 50 ml špina u kom su se kuvale jabuke 50 gr šlag pene 100 ml mleka ili vode Pripremiti špin. U šerpu staviti šećer i vanilin šećer, dodati vodu i sok od 1 limuna,


BOMBA KOLAČIĆI SA DŽEMOM
Potrebno je: 2 jaja 100 gr šećera Prstohvat soli 1 vanilin šećer 100 ml ulja 200 ml mleka 200 gr brašna 1 prašak za pecivo Kao dodatak:...


BOMBA KOLAČIĆI SA VIŠNJAMA
Potrebno je: Za biskvit: 5 jaja 5 kašika šećera 1 kašike ulja 5 kašika brašna 1/3 praška za pecivo Za voćni fil: 400 gr očišćenih višanja...


BOMBA KOLAČIĆI SA BANANOM
Ukusni i sočni kolači koji nestaju još u toku pripreme... Potrebno je: Za biskvit: 2 jaja Prstohvat soli 100 gr šećera 1 vanilin šećer...


BOMBA KOLAČIĆI
Brza priprema, recept za svaki dan, nestaće za minut... Potrebno je: 3 jaja 1 vanilin šećer 120 gr šećera 120 ml ulja 120 ml mleka 200 gr...
bottom of page






