Potrebno je: 400 ml toplog mleka 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 10 gr suvog kvasca 2 jaja 100 gr otopljenog maslaca ili margarina Oko 750 - 800 gr brašna Za punjenje: 300 - 400 gr sitnog sira Za premaz: 1 jaje 100 ml jogurta U posudu za mešenje sipati toplo mleko, dodati kašičicu šećera, suvi kvasac i 2 - 3 kašike brašna. Izmešati i ostaviti par minuta da se kvasac aktivira. Dodati 2 jaja, otopljeni maslac ili margarin i so pa kratko izmešati. Uz postepeno dodavanje brašna

Neodoljivi, dekorativni, mekani i sočni kolači koje će te stalno praviti. Potrebno je: 3 jaja 300 ml mleka 200 ml ulja 750 gr brašna 1 prašak za pecivo 1 kesica suvog kvasca 2 kašike kakaa ( za jednu polovinu testa ) 2 kašike brašna ( za drugu polovinu testa ) Za preliv / agdu: 1 l vode 900 gr šećera 2 vanilin šećera U posudu staviti jaja, mleko i ulje pa umutiti žicom. Dodati kvasac, prašak za pecivo i brašno pa umesiti meko testo. Podeliti testo na dva dela. U jedan deo dod

Kremasta i ukusna tortica od listića lisnatog testa i fine kreme. Ako volite krempitu, isprobajte i ovaj recept... Potrebno je: 500 gr lisnatog testa 1 l mleka 2 jaja 200 gr šećera 1 vanilin šećer 80 gr gustina 80 gr maslaca ili margarina Lisnato testo možete napraviti sami ili kupiti gotovo zaledjeno testo ( 2 komada u pakovanju ). Ako je testo zaledjeno, ostaviti da se opusti na sobnoj temperaturi pa oklagijom tanko rastanjiti. Iseći na kocke pa poredjati u pleh na papiru

Savršen kolač... Topla preporuka da napravite i probate. Potrebno je: 20 - 25 urmi bez koštica 250 ml mleka 150 gr brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 vanilin šećer 2 jaja 80 gr čokolade 80 gr seckanih oraha U činiju staviti urme i preliti toplim mlekom. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Nakon toga umutiti blenderom. Prebaciti u činiju, dodati vanilin šećer, jaja, seckane orahe, seckanu čokoladu pa dobro izmešati. Na kraju dodati suve sastojke, bra

Savršene, mekane, preukusne palačinke sa penastim prelivom... Za palačinke: 2 jaja 200 gr brašna 3 kašike ulja 1 vanilin šećer 200 ml mleka 200 ml mineralne vode prstohvat soli Mleveni orasi Šećer Za šato: 3 jaja 1 vanilin šećer 3 + 3 kašike kristal šećera 100 ml belog vina Umutiti smesu za palačinke, ostaviti malo da odstoji pa ispeći palačinke. ( ovo je moj predlog ali vi možete praviti palačinke i po vašem receptu ) Za šato: Pripremiti dublju šerpu, sipati vodu do pola pa

Kada želite nešto na brzinu, jednostavno, zdravo i ukusno... Potrebno je: 300 - 400 gr pilećeg belog mesa 1 veća glavica crvenog luka ( ljubičastog ) 2 crvene sveže paprike 2 zelene sveže paprike Začini po ukusu: so, mešavina začina, biber, mlevena začinska paprika... Malo ulja Pileće belo meso naseckati na kockice. Dodati začine po ukusu i 1 - 2 kašike ulja. Promešati i ostaviti na stranu . Povrće dobro oprati i očistiti pa naseckati na rebarca ( štapiće ). U pleh ili tepsij

Potrebno je: Za biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 4 kašike brašna 4 kašike mlevenih lešnika ( ili oraha ) 1/2 kašičice praška za pecivo 1 kašika ulja Za kremu: 1 l mleka 8 kašika šećera 1 vanilin šećer 10 kašika brašna 250 gr maslaca ili margarina 100 gr šećera u prahu Kao dodatak: Oko 300 gr jagoda ( svežih ili smrznutih ) Rendana čokolada za posipanje Za kremu, izmešati 1/2 l mleka, brašno, šećer i vanilin šećer. U šerpu sipati preostalih 1/2 l mleka pa staviti da se kuva. Pr

Imate mogućnost da izaberete posnu ili mrsnu verziju recepta i koju god da izaberete, rozenka će biti savršeno ukusna... Potrebno je: 1 pakovanje rozen korica Za fil: 400 gr šećera 800 mleka ili vode 3 pudinga od karamele 250 gr maslaca ili margarina 300 gr pečenih mlevenih lešnika ( ili oraha, keksa...možete praviti kombinaciju lešnika i keksa, oraha i keksa, po vašoj želji ) U šerpu sipati šećer i na tihoj vatri istopiti u karamel. Povremeno promešati i paziti da šećer ne z

Potrebno je: 1 veća glavica crnog luka 1 praziluk ( samo beli deo ) 1 šargarepa 2 krompira 1 šolja pirinča Suva paprika ( smesa za oko 15 paprika ) Ulje Začini po ukusu: so, biber, vegeta, mlevena začinska paprika 4 - 5 kašika mlevenih oraha Suve paprike očistiti i potopiti u toplu vodu da malo omekšaju. U tiganju ili šerpi sipati ulje, zagrejati pa dodati naseckani luk i praziluk i dinstati na srednjoj temperaturi. Oljuštiti krompir i šargarepu, izrendati na krupno rende, d

Brze i ukusne kuglice, savršene za sve vrste slavlja... Potrebno je: 300 gr mlevene plazme 100 gr maslaca ili margarina 100 gr čokolade 100 ml mleka Za valjanje bombica: mlevena plazma, kokos, lešnik, orasi... U činiju staviti mleveni keks. Dodati istopljenu čokoladu, istopljeni maslac i mleko pa sve zajedno dobro izmešati. Smesa je dovoljno slatka ali ako želite i volite sladje, dodajte 1 - 2 kašike šećera u prahu. Smesu ostaviti u frižideru na 30 minuta da se stegne. Odvaj

Tradicionalni bosanski desert sa jabukama, filom od oraha, dekorisan šlagom. Osvežavajući slatkiš koji osvaja mirisom vanile, cimeta i limuna... Potrebno je: 8 srednjih jabuka ( green smith ) 500 ml vode 200 gr šećera 1 vanilin šećer Sok od 1 limuna Fil: 100 - 120 gr mlevenih oraha 50 gr šećera 1/2 kašičice cimeta 50 ml špina u kom su se kuvale jabuke 50 gr šlag pene 100 ml mleka ili vode Pripremiti špin. U šerpu staviti šećer i vanilin šećer, dodati vodu i sok od 1 limuna,

Potrebno je: 250 ml mleka 1 kašika šećera 10 gr suvog kvasca 2 jaja 150 gr maslaca ili margarina 1 kašičica soli Oko 700 gr brašna Za fil: 250 gr feta sir 1 jaje I još: 1 umućeno jaje za premaz Susam za posipanje U dublju posudu sipati toplo mleko, dodati šećer, kvasac, otopljeni maslac ili margarin i jaja pa promešati. Dodati polovinu brašna i so pa opet promešati. Uz dodavanje preostalog brašna umesiti meko i glatko testo. Prekriti kuhinjskom krpom pa ostaviti testo da nara

Starinski kolač koji je veoma dekorativan i ukusan. Jednostavan za pripremu a ima baš puno kolača, 5 velikih rolata. Mogu se zamrznuti i za posebne potrebe sačuvati... Za meru: mala šoljica za kafu Potrebno je: Žuti biskvit: 5 jaja 4 šoljice šećera 3 šoljice ulja 4 šoljice brašna 1/2 praška za pecivo Za crni biskvit: 5 jaja 4 šoljice šećera 3 šoljice ulja 4 šoljice brašna 1/2 praška za pecivo 2 kašike kakao praha Krema: 1 l mleka 400 gr šećera 8 kašika brašna 250 gr margarina

Kolač od samo 4 sastojka. Veoma jednostavan kolač, bez šećera, ulja, mleka, maslaca i brašna. Malo podseća na brauni ali u zdravoj verziji kolača... Potrebno je: 300 gr urmi bez koštica 40 gr kakaa 1 prašak za pecivo 3 jaja Urme staviti u činiju pa preliti toplom vodom. Ostaviti na 30 minuta . Ocediti vodu, malo naseckati urme pa ubaciti u blender. Možete malo dodati vode da bi se bolje miksale. Potrebno je dobiti kašastu i kremastu smesu. Prebaciti u drugu posudu, dodati kak

Neodoljivo ukusna... Jednostavna priprema bez pečenja. Potrebno je: Za kremu: 3 jaja 200 gr šećera 100 gr gustina 750 ml mleka 100 gr maslaca ili margarina 200 gr kisele pavlake 1 kašičica ekstrata vanile 50 gr bele čokolade Smesa od plazme: 500 gr mlevene plazme 150 gr maslaca ili margarina 150 ml mleka Za posipanje i ukrašavanje: Mleveni keks i rendana bela čokolada Od 750 ml mleka odvojiti 200 ml pa sipati u dublju činiju. Dodati jaja, šećer i gustin pa umutiti. Ostatak

Mekana kao sundjer, savršena za doručak ili večeru. Idealno rešenje i kao predjelo, odlična za sve prilike... Potrebno je: Za koru: 3 jaja 100 ml ulja 180 ml jogurta 1 kašičica soli 250 gr mekog belog brašna 1 prašak za pecivo Za fil: 250 gr sitnog sira 4 kašike grčkog jogurta ili kisele pavlake 1 jaje 2 kašike griza 2 kašike ulja U posudu za mućenje staviti 3 jaja i kašičicu soli pa penasto umutiti. Dodati 100 ml ulja i 180 ml jogurta pa kratko umutiti. Izmešati brašno i pra

Fini slatkiš na brzinu... Potrebno je: Oko 300 gr makarona Kockica maslaca, 20 gr (može margarin ili ulje) 4 kašike prezli 4 kašike šećera 1 vanilin šećer Po ukusu 2 kašike mlevenih oraha Mrvica cimeta U šerpu sipati vodu pa staviti na šporet. Pre ključanja vode ubaciti makarone i kuvati na laganoj vatri dok ne postanu mekane. Paziti da se ne prekuvaju. Posebno u tiganju staviti kockicu maslaca ( margarina ili ulja ) i pustiti da se istopi. Dodati prezle, šećer i vanilin šeće

Potrebno je: 1 jaje 200 ml jogurta 1/2 kašičice soli 60 ml ulja 1 prašak za pecivo 400 - 450 gr brašna Ulje za prženje Marmelada od kajsija za premaz Kokos za posipanje U posudu sipati jogurt, dodati jaje, šećer, vanilin šećer, ulje, so i žicom za mućenje sve dobro izmešati. Dodati brašno i prašak za pecivo ( brašno dodavati postepeno, od gustine jogurta zavisi i količina brašna ) pa umesiti meko i glatko testo. Radnu površinu posuti brašnom pa izručiti testo. Oklagijom rasta

Mogu se praviti od kiselog ili svežeg kupusa... 1 srednja glavica kupusa Oko 400 gr mešanog mlevenog mesa 2 glavice crnog luka 1 šargarepa 150 gr pirinča 1 šolja mlevenog paradajza ( pelata ) 1 šolja vode 100 ml ulja Začini po ukusu - so, biber, mlevena začinska paprika, beli luk u prahu, vegeta, lovorov list. Ako koristite svež kupus, potrebno je očistiti kupus i izdubiti koren u sredini pa staviti u dublju šerpu sa vodom. Na srednjoj temperaturi obariti kupus 15 - ak minuta