GRIZ KOLAČ SA ORASIMA

Sočan i neodoljiv kolač. Brzo i lako se priprema...

Za meru se koristi čaša od 200 ml

Potrebno je:

4 jaja

1 čaša šećera

1 vanilin šećer

1 čaša ulja

1 čaša mleka

1 čaša griza

1 čaša mlevenih oraha

1 čaša brašna

1 prašak za pecivo

Za agdu / sirup:

2 čaše šećera

2 čaše vode

Kao dodatak:

250 ml mleka

2 kesice šlag kreme ( 80 - 100 gr zavisno od kesice )

Malo mlevenih oraha za posipanje kolača

U posudu staviti jaja, šećer i vanilin šećer pa sve dobro i penasto umutiti mikserom. Dodati ulje, mleko, griz, mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati i sjediniti.

Pleh ili tepsiju dimenzije 20 x 30 podmazati i malo posuti brašnom. Sipati pripremljenu umućenu smesu i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Za to vreme pečenja pripremiti agdu / sirup.

U šerpu staviti šećer i vodu, promešati pa staviti da se kuva 2 - 3 minuta.

Pečen vruć kolač preliti toplom agdom. Ostaviti da se skroz ohladi.

Šlag krem umutiti sa hladnim mlekom i staviti preko ohladjenog kolača. Po ukusu posipati mlevenim orasima. Ohladiti još malo, iseći na kocke i poslužiti. Prijatno!