Jednostavni, brzi, mirisni i jeftini kolačići. Gotovi za 20 minuta!
Potrebno je:
150 gr margarina
3 kašike vode
100 gr šećera
1 vanilin šećer
300 - 350 gr brašna
1 - 2 kašike marmelade
Šećer u prahu za posipanje
U posudu za mešenje staviti margarin sobne temperature ( može se malo i razmekšati na toplom ), dodati vodu, šećer i vanilin šećer i dobro izmešati da se šećer istopi.
Dodavati po malo brašna da bi se umesilo meko testo. Na početku mešati kašikom a kasnije završiti rukom.
U pleh staviti papir za pečenje. Uzimati po malo testa, praviti loptice veličine oraha, malo pritisnuti izmedju dlanova i redjati u pleh. U sredini svake loptice, napraviti rupicu drškom drvene varjače. Marmeladu staviti u kesu za zamrzavanje, odseći vrh kese i puniti rupice kolačića.
Rernu zagrejati na 180 - 200 stepeni i peći kolačiće oko 10 minuta. Potrebno je da banini ostanu svetle boje.
Pečene kolaćiće ostaviti da se malo prohlade pa posipati šećerom u prahu. Prijatno!
