top of page

PUŽIĆ PITA

Updated: Feb 2, 2022

Potrebno je:

500 gr. kore za pitu

300 gr. sira

4 jaja

2 male šoljice ulja

1 šoljica kisele vode

Malo susama


U posudu umutiti jaja pa dodati sir i šoljicu ulja pa sve dobro izjednačiti. Po potrebi malo posoliti ako je sir neslan. U drugu posudu malo zagrejati šoljicu ulja i šoljicu kisele vode.

Uzeti jednu koru, poprskati uljem i kiselom vodom pa preko staviti drugu koru. Ravnomerno staviti fil sa sirom i umotati kao rolat. Jedan kraj lagano motati prema drugom kraju rolata da bi ste dobili krug. Tako praviti sve dok imate materijala. Redjati u podmazanu tepsiju ili pleh. Premazati krugove sa ostatkom ulja i staviti po malo susama.

Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Prijatno!


40 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating