JEDNOSTAVAN BRZI KOLAČ

Potrebno je:

1 jaje

125 gr brašna

200 gr šećera

60 gr kakaa

1/2 praška za pecivo Malo soli

125 ml mleka

60 ml ulja

1 vanilin šećer 125 ml tople vode

100 gr seckene čokolade za posipanje kolača

U posudu staviti brašno, šećer, vanilin šečer, kakao, prašak za pecivo i so. Izmešati pa dodati jaje, ulje, i mleko pa sve dobro izmešati. Na kraju dodati i vodu, izmešati i izliti u manji podmazan i posut brašnom pleh jer smesa je manjih razmera. Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 150 stepeni 35 minuta. Nikako ne duže. Na pola počenja naseckati čokoladui i posipati preko smese i peći do kraja. Kolač će biti mekan na dodir, ostaviti ga da se ohladi pa onda iseći i poslužiti. Prijatno!