top of page

BOŠČICE

Updated: Feb 2, 2022

Potrebno je:

1 kockica kvasca

1 kašičica šećera

200 gr. mast

2 jaja

2 vanilin šećera

1 prašak za pecivo

700 gr. brašna

100 gr. prah šećera

Dzem


U malu posudu staviti kvasac, šećer, malo vode i kašiku brašna. Izmešati i ostaviti da naraste. U veću posudu staviti mast i vanilin šećer i dobro umutiti. Dodati jaja i vanilin šećer i još malo mutiti. Dodati po malo brašna izmešanog sa praškom za pecivo i umešati varjačom. Kad je testo dobro ujednačeno, uzimati testo veličine većeg oraha i malo rastanjiti izmedju dlanova ili oklagijom. Na sredini staviti malo dzema, skupiti krajeve kruga i dobro stisnuti. Redjati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200 stepeni oko 10 - 15 minuta dok ne porumene.

Kad se malo prohlade, posipati prah šećerom. Prijatno!

262 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page