BRZI PLAZMA KOLAČ

Potrebno je :

150 gr plazma keksa

1 l mleka

10 kašika šećera

10 kašika gustina 1 vanilin šećer

250 gr margarina

250 ml slatke pavlake

2 banane

0,2 l mleka za natapanje plazme

2 kašike limunovog soka

U posudu staviti šećer i gustin pa razmutiti sa 300 ml mleka. Ostalih 700 ml mleka staviti da se kuva. Kad proključa, skloniti sa ringle pa umešati razmućen gustin. Dodati i vanilin šećer pa vratiti na ringlu na srednjoj temperaturi i ukuvati do željene gustine. Ostaviti krem da se skroz ohladi.

Umutiti margarin sobne temperature, dodati hladan krem i dobro umutiti.

U kalup ili tepsiju redjati komade plazme natopljene mlekom. Preko staviti polovinu krema. Naseckati banane na krugove i posipati limunovim sokom.

Preko kreme naredjati krugove banana. Ostatak kreme staviti preko banana i ravnomerno razmazati.

Umutiti slatku pavlaku, polovinom premazati kolač sa svih strana a ostatkom ukrasiti po želji. Ostaviti u frižideru na par sati da se dobro ohladi. Prijatno!