Priprema gotova za 15 minuta. Jednostavna, hrskava i neodoljiva oblanda!
Potrebno je:
1 pakovanje oblandi
200 gr. eurokrema ( može i nutela ili neki drugi krem )
300 ml mleka
200 gr šećera
200 gr maslaca ili margarina
160 gr brašna
150 gr lomljenog keksa ( orasi, lešnici, kokos... )
U šerpu sipati mleko, dodati šećer, brašno i eurokrem pa staviti na runglu i zagrejati na srednjoj temperaturi bez ključanja 2 - 3 minuta. Kašikom mešati da se sve dobro umeša i da nema grudvica. Dodati maslac ili margarin sobne temperature, promešati da se istopi 2 - 3 minuta pa skloniti sa ringle. Umešati keks i dok je još toplo, filovati oblande.
Gotove i filovane oblande prekriti papirom za pečenje, pa staviti pleh ili teži poslužavnik da se oblande bolje slepe. Ostaviti ih 3 - 4 sata da se ohlade i stegnu, mada je najbolje da prenoće i seći ih sutradan. Prijatno!
