Ako imate 15 minuta vremena, ovo je recept za odličan slatkiš...
Potrebno je:
300 gr petit beure keksa ili plazme
3 pudinga od vanile
10 kašike šećera
1 l mleka
200 gr margarina
4 - 5 banana
200 ml slatke pavlake
U malo mleka razmutiti puding i šećer. Ostatak mleka staviti da zakuva. Kad proključa, sipati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne. Pomeriti sa šporeta pa ubaciti naseckan margarin i mešati dok se ne istopi i krem ne postane kompaktan.
Dodati izlomljen keks ( usitnjen rukama ) i sve dobro izmešati.
Tepsiju ili pleh srednje veličine podmazati margarinom pa staviti polovinu pripremljene smese. Preko toga složiti banane isečene na pola po dužini. Prekriti banane ostatakom smese, ravnomerno rasporediti i ostaviti da se ohladi i stegne.
Preko ohladjenog kolača staviti umućenu slatku pavlaku, možete još malo rashladiti pa iseći na kocke i poslužiti. Uživajte u svakom zalogaju... Prijatno!
