FAŠIRANE ŠNICLE

Potrebno je:

500 gr. mešanog mlevenog mesa

1 jaje

1 glavica crnog luka

2 kašike ulja 1 kašičica mešavine začina

1 kašičica mlevene paprike 1/2 kašičice soli

1/2 kašičice bibera

1 šoljica belog vina

2 kašike brašna ili prezle

1 prašak za pecivo

U činiju sa mlevenim mesom dodati sitno naseckni crni luk i sve ostale sastojke. Dobro izmešati kako bi ste dobili kompaktnu masu. Ostaviti 20 minuta u frizideru. Smesa je malo mekana pa vaditi kašikom i pržiti na srednjoj temperaturi sa obadve strane po 8 - 10 minuta. Prijatno!