top of page

SLADAK KUPUS SA SUVIM REBRIMA

Writer's picture: Tatijana ZivkovicTatijana Zivkovic

Updated: Feb 2, 2022

Potrebno je:

2 glavice svežeg kupusa

1 glavica crnog luka

1 sveža paprika

1 šargarepa

500 - 700 gr dimljenih rebara

1 šoljica ulja

1 šoljica mlevenog paradajza

1 kašika mlevene paprike

1 kašika suvog začina

1 šoljica vode

Po ukusu malo bibera, soli, lovorov list


U šerpu sipati ulje pa dodati sitno naseckani crni luk, naseckanu šargarepu i naseckanu svežu pariku. Malo prodinstati pa dodati isečena rebra i naseckani kupus. Sipati šoljicu vode ( kupus će i sam pustiti svoju tečnost ) pa kuvati na srednjoj temperaturi oko 90 min. Dodati mleveni paradajz i sve ostale začine i kuvati još 15 min. Služiti toplo. Prijatno!


255 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating