Mekani i ukusni za doručak i večeru ili kao dodatak uz neko jelo...
Potebno je:
4 jaja
150 ml ulja
1 šolja za belu kafu mleka
18 kašika brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
200 gr fete sira
200 gr pečenice ili suvog vrata
1 veća crvena sveža paprika ( dve manje paprike )
Umutiti jaja pa dodati ostale sastojke i izmešati. Sir usitniti viljuškom pa dodati u umućenu smesu.
Na kraju dodati naseckanu papriku i naseckanu pečenicu( ili suvi vrat ) i dobro promešati. Puniti kalup za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
