Umutiti prvo belanca pa dodati 5 kašika šećera. Mutiti dok se šećer ne istopi pa ubaciti žumanca. Mutiti jos 5 - 10 minuta pa dodati brašno i griz ( brašno i griz izmešati kašikom ).
Sipati u tepsiju koju ste predhodno podmazali uljem i posuli malo brašna. Peći na 220 stepeni oko 15 minuta. Skuvati mleko, zasladiti sa 8 kašika šećera, vanilom i preliti preko kolača. Služiti i hladno i toplo. Prijatno!
