Hrskavi domaći keksići, jednostavni za pripremu, nestanu za tren...
Potrebno je:
300 gr brašna
2 jaja
150 gr margarina
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
100 gr smedjeg šećera
150 gr čokolade
U posudu za mešenje staviti margarin sobne temperature, dodati smedji šećer i vanilin šećer pa dobro izmešati i sjediniti. Dodati jaja, izmešati i umesiti testo uz postepeno dodavanje brašna u kom ste dodali i prašak za pecivo. Kada su se svi sastojci dobro sjedinili, dodati i naseckanu čokoladu( po želji možete dodati i neko suvo voće ) i dobro ujednačiti testo.
Pripremiti pleh i staviti papir za pečenje. Na dlanove staviti malo ulja da vam se ne bi lepilo testo. Uzimati kašikom po malo testa, dlanovima napraviti loptice veličine oraha i redjati u pleh. Ostaviti oko 5 cm praznog prostora izmedju loptica da se ne bi lepile jedna za drugu prilikom pečenja. Peći na 160 stepeni oko 20 - 25 minuta. Prijatno!
