Očistiti kupus od spoljnih uvelih listova. Naseckati što je tanje moguće i staviti u činiju. Malo posoliti, dodati na vrh noža šećera i sve lagano izgnjećiti rukom. Ostaviti da odstoji bar 15 minuta.
Preliti uljem, jabukovim sirćetom, dodati bibera i na kraju još malo soli po vašem ukusu. Kašikim sve dobro izmešati i služiti uz pečenje i jela sa mesom... Prijatno!
