U malu posudu staviti kvasac, šećer, malo brašna i malo vode i izmešati. Ostaviti da naraste.
U veću posudu staviti brašno i so, dodati nadošao kvasac i uz dodatak mlake vode kašikom umesiti testo. Treba biti mekše nego za hleb. Ostaviti da naraste ( povremeno promešati ).
U zagrejano ulje se umoči kasika, a zatim sa njom vaditi testo od pripremljene mase.
Staviti da se prže sa obe strane dok ne dobiju lepu boju. Kada su gotove, vaditi ih rešetkastom kašikom.
