U posudu umutiti jaja pa dodati sir i šoljicu ulja pa sve dobro izjednačiti. Po potrebi malo posoliti ako je sir neslan. U drugu posudu malo zagrejati šoljicu ulja i šoljicu kisele vode.
Uzeti jednu koru, poprskati uljem i kiselom vodom pa preko staviti drugu koru. Ravnomerno staviti fil sa sirom i umotati kao rolat. Jedan kraj lagano motati prema drugom kraju rolata da bi ste dobili krug. Tako praviti sve dok imate materijala. Redjati u podmazanu tepsiju ili pleh. Premazati krugove sa ostatkom ulja i staviti po malo susama.
Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Prijatno!
